Приветствуем на сайте Смузи Мама, дорогой читатель! Тыква и рецепты ее использования часто встречаются на наших страницах. В меню кафе Смузи Мама в Санкт-Петербурге постоянные покупатели уже знают и любят наш фирменный смузи «Пряная тыква». Кстати, пользуется большим спросом, попробуйте обязательно
Но сегодня хотим предложить рецепт десерта, который подходит именно для осени. По трем причинам:
- Для Хеллоуин это отличный пирог с тыквой.
- Для тех, кто заботится о своем здоровье, это уникальный рецепт без термической обработки.
- Это супер вкусно и полезно!
Пирог тыквенный рецепт без выпечки
Нашли мы этот отличный способ приготовить тыкву на YouTube. Попробовали, понравилось и решили обязательно поделиться. Сам процесс приготовления подробно показан в видео.
Но перед тем как готовить, предлагаем просмотреть рецепт и ингредиенты (чтобы не бежать впопыхах в магазин за недостающим).
Начинка:
- 2 ст. тыквенного пюре
- 1 ст. кокосового молока
- 1/4 ст. кокосового нектара или меда
- 1 ст. фиников
- 1 ч.л. ванильного экстракта
- соль гималайская на кончике ножа
- 1 ст.л. молотой корицы
- 1 ч.л. молотого имбиря
- 1/2 ч.л. порошка мускатного ореха
- 1/4 ч.л. порошка куркумы
Для теста:
- 2 ст. орехов (кешью и миндальные)
- 1/2 ст. фиников
- 1 ч.л. ванильного экстракта
- соль гималайская на кончике ножа
Если все под рукой, то готовим по видео-инструкции и наслаждаемся вкусом. Но напоминаем, что у нас есть еще рецепты в Копилке: