Зимние смузи — это идеальный вариант решения проблемы зимнего авитаминоза. Благодаря технологии приготовления, в коктейле можно создать целый букет витаминов при помощи фруктов и овощей, которые при обычном употреблении не вызывают желание «съесть побыстрее». Согласитесь, что мало кто из нас будет есть сырую тыкву или грейпфрут в «чистом виде».
Рецепты зимних смузи, которые предлагает Смузи Мама, помогут вам избавиться от усталости серых холодных дней, которыми погода зимой просто давит психику человека. В состав можно добавлять любой фрукт или овощ, который вы посчитаете нужным для поддержания своего здоровья. Кстати напоминаем о необходимости консультации с врачом перед употреблением новых продуктов.
В сочетании с «вкусняшками» и без термической обработки, фрукты и овощи приобретут новые вкусовые оттенки, порадуют новизной в зимнем рационе и просто помогут поддержать здоровый вид и хорошее настроение.
Зимние смузи рецепты с фото
Смузи «Клюква на снегу»
- 100 гр клюквы
- 150 мл апельсинового сока
- 150 мл йогурта
- 1 ст.л. меда
- корица на кончике ножа
Смузи «Ванильное латте»
Рецептура рассчитана для зимнего времени года, когда в продаже трудно найти свежие фрукты. Но бананы на полках супермаркетов бывают всегда, поэтому используем заморский фрукт для поднятия настроения и энергетического баланса организма.
- ½ банана, колотый лёд
- 150 мл миндального молока
- ¼ кофейной чашки йогурта
- 1 мерная ложка ванильного протеина
- Мёд по вкусу, ванилин на кончике ножа
Смузи «Зима»
Смешать в блендере 4 финика без косточек, горсть замороженной голубики, 2 столовых ложки арахисовой пасты. Когда смесь станет однородной, добавить 200 мл миндального молока. Снова запускаем блендер, затем переливаем в бокал. По желанию можно добавить корицу.
Мандариновый смузи
- 2-3 мандарина
- Банан
- 1 ст.л. мёда
Смузи с мандаринами богат витамином С. Он поможет справиться с простудами, а также улучшает состояние кожи и волос, которые страдают от холода.
Мед отлично помогает в лечении простуды и повышает иммунитет, а также восстанавливает силы после затяжных болезней.
Смузи с хурмой и апельсином
- Хурма (проморозить в холодильнике для избавления от вязкости)
- 2-3 апельсина
- 1 ч.л имбиря
- Корица по вкусу
- 3-4 грецких орехов
Один апельсин почистить, а из другого выжать сок. Хурму почистить, порезать. Добавить корицу и имбирь. Все взбить блендером. В орехах, кроме высокого содержания витаминов и минералов, содержатся жирные кислоты Омега-3. Они разглаживают морщины и борются с сухостью кожи, что очень актуально в зимнее время. Имбирь способен повышать иммунитет, поэтому его используют для профилактики простудных заболеваний.
Смузи из тыквы и апельсины
- 300 гр тыквы (сырой или пропаренная в пароварке или духовке)
- 2 апельсина
- Щепотка корицы
- Мёд по вкусу
Тыкву, апельсин и мед смешать в блендере. Сверху посыпать корицей.
В тыкве содержится витамин А в большом количестве, который защищает организм от болезнетворных вирусов и бактерий.
Смузи с гранатом
- Гранат, груша
- Грейпфрут, банан
- 150 мл йогурта, мёд
Грейпфрут очистить, удалив косточки и пленку. Бананы и груши нарезать кусочками. Все ингредиенты соединить в блендере и довести до однородного состояния.
Гранатовый коктейль содержит в себе 15 аминокислот, витамины В6, В12, А и Е.
С помощью грейпфрута можно справиться с переутомлением, которое часто бывает в зимнее время.
Смузи «Клюква»
- 300 гр клюквы
- Банан
- Кунжут 10 гр
- Мята 2 веточки, вода 200 мл
Клюква богата антиоксидантами, которые нужны иммунитету, особенно в зимнее время. Кунжут содержит витамин В1, который улучшает самочувствие и придает энергию.
Все зимние смузи, рецепты которых вы видите выше, являются только основой для вашего творчества. Добавляйте новые фрукты и ингредиенты, создавайте собственный фирменный коктейль для здоровья и ваш самочувствие даже не почувствует (простите за каламбур), что на улице зима и слякоть. Ведь в бокале — лето!
хорошее решение для зимы! и витамины и удовольствие в одном стакане))) публикуйте больше рецептов!
Зимние смузи хороши тем, что помогают поддержать здоровье в наших северных условиях. Для Санкт-Петербурга это просто необходимо — подпитка витаминами в свежем виде. Чему и отвечает технология приготовления зимних смузи. А для весны планируем порадовать читателей еще большим разнообразием, со свежей зеленью, фруктами и овощами. Заглядывайте, рецептов будет много.
Это отличная статья! Очень актуально — нужно укреплять организм зимой! Хорошо, что есть такой приятный способ поддерживать свое здоровье!
Ярослав, на сайте еще буде много рецептов, заходите. Стараемся для читателей и подбираем самые вкусные и полезные смузи.