Смузи с тыквой: два рецепта на любой вкус. Сладкий и острый, с приправами Smoothie для здорового завтрака: рецепты и советы от сайта Смузи Мама #smoothies #smoothiebowls #smoothiesaturday #recip #recipes #vegan #snacks #смузимама

Смузи: тыква в двух вариантах

Для любителей необычных вкусовых экспериментов, предлагаем попробовать смузи, где тыква готовится в двух вариантах. Первый будет традиционным — сладким. Второй найден и опробован в латиноамериканской кухне. Кстати, специи можно добавлять на свое усмотрение. Поэтому острота второго рецепта полностью зависит от ваших предпочтений. Ведь не каждому понравится жгучий перец в больших количествах.

Примечание. Для тех, кто не любит сырую тыквенную мякоть, рекомендуем подготовить ломтики в микроволновке в течение 5 минут. Дать им остыть и затем использовать в приготовлении уже самого напитка или смузи боула.

Переходим непосредственно к рецептам:

Тыквенный смузи с яблоком

Для его приготовления на 1 порцию понадобится:

·       100 гр тыквы (мякоть без кожуры, в дольках).

·       1 спелое сочное яблоко.

·       4 ст. л. овсяных хлопьев.

·       200 мл миндального молока или сока.

·       Корица по желанию.

·       Мёд по вкусу.

Складываем все в чашу блендера и включаем кухонного помощника. Когда получается нужная однородная структура напитка, выключаем и переливаем в бокал. Украсить можно семенами чиа, дольками сладкого яблока или свежими сладкими ягодами, орехами, кокосовой стружкой.

Второй рецепт —

Тыквенный смузи с бананом

Его отличие от первого, что банан практически не дает сладость, благодаря преобладанию растительных волокон тыквы. А специи превращают его в бодрящий своей остротой блюдо:

·       ¾ чашки тыквы (мякоть).

·       1 средний чуть переспелый банан.

·       ½ чашки миндального молока (не сладкого).

·       Мускатный орех ¼ ч.л.

·       Щепотка корицы.

·       Острая приправа по вашему вкусу.

Примечание: получается довольно густое блюдо, которое можно назвать смузи боул с тыквой и бананом. Его можно сервировать и глубокой тарелке, о чем и говорили в статье про особенности смузи-боулов.

Сервируем семенами чиа, грецкими орехами и дольками яблок. Настоящее осеннее блюдо, с воспоминаниями о прошедшем лете и с ощущением приближающейся зимы. К тому же супервитаминное и полезное для здоровья.

Кроме того, напоминаем, что в нашем кафе Смузи мама можно заказать смузи «Пряная тыква». Это в том случае, если вам не захочется возиться с готовкой на кухне. Позвоните нам, и курьер доставит то, что хочется именно осенними дождливыми днями — смузи, где солнечная тыква отлично сочетается с другими фруктами и овощами. Для удовольствия от еды и для здоровья.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.