Зеленый смузи полезен в первую очередь именно из-за зеленых ингредиентов, дающих ему цвет. Это могут быть самые разные компоненты: шпинат, киви, огурцы и т.д.
В сегодняшнем рецепте от сайта Смузи мама, зеленый цвет дают шпинат и зеленое яблоко. Но при этом добавочные ингредиенты превращают напиток в сладковато-освежающий коктейль. Что обычно характерно для ягодных смузи, имеющих более красные тона.
Поэтому смеем рекомендовать его для лета, как способ справиться с жарой. Хотя рецепт зеленого смузи отлично подходит для зимнего времени года. Как хороший метод подпитки организма витаминами и, одновременно, бодрящего здорового завтрака в пасмурное зимнее утро. Итак…
Рецепт смузи из яблок и шпината
Рецептура рассчитана на 2 порции, но увеличив количество ингредиентов, можно получить необходимый объем для любой дружной компании:
- 1 крупное зеленое яблоко, нарезанное и без кожуры.
- 1,5 пригоршни свежих листьев шпината.
- 1 средний апельсин (сок).
- 1 средний банан.
- 2 ст.л. миндального молока.
- Пару листиков мяты для создания освежающего вкуса (по желанию).
Если у вас на под рукой не оказалось миндального молока, то его можно заменить кокосовым или просто кипяченой водой. А можно сделать самим любое ореховое молоко в домашних условиях. Как это делается, рассказали в статье «Ореховое молоко».
Если вы предпочитаете более сладкий вкус, что можно добавить 1 чайную ложку мёда или сиропа по своему выбору. Но желательно, чтобы подсластитель имел натуральную основу. Витаминно для здоровья и добавляет полезных свойств напитку.
Складываем все ингредиенты в чашу блендера, включаем его и ждем минуту или две, пока содержимое не превратится в однородно-густую витаминную смесь. Затем переливаем в фужеры или в смузи-боулы, украшаем свежими фруктами, ягодами и ореховой стружкой. Вкусный и полезный перекус или завтрак готов!
Надеемся, что этот рецепт зеленого смузи из яблока, шпината и банана станет постоянным в вашей копилке рецептов здорового питания. Ведь именно для этого мы и стараемся: чтобы читатели нашего сайта питались вкусной и здоровой пищей. Заглядывайте, рецепты еще будут прибывать в нашей Копилке.
Связанные посты
